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食品级无水柠檬酸
  • 品牌:英轩
  • 产地:山东英轩
  • cas:77-92-9
  • 价格: ¥7600/吨
  • 发布日期: 2022-09-07
  • 更新日期: 2024-04-28
产品详请
品牌 英轩
CAS编号 77-92-9
纯度 99%
别名 无水柠檬酸
分子式 C6H8O7
产地/厂商 山东英轩

食品级无水柠檬酸

品牌:英轩 

包装:原厂包装

含量:99.5-100

级别:食品级


产品性状:无色或白色结晶状颗粒或粉末。

执行标准:GB1886.235-2016/BP/USP/FCC/E330

包 装 :塑料编织袋、纸塑复合袋或三层牛皮纸包装,25kg/袋;聚丙烯集装袋包装袋, 500kg/袋或1000kg/袋。

储 存 :清洁、阴凉、干燥、通风处储存

主要用途:主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂,还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。

项目             BP             USP             FCC             E 330             GB 1886.235-2016             Q-370725WYX 007-2019            
性状 无色或白色结晶状颗粒或粉末,极易溶于水,易溶于乙醇 / 白色或无色白色晶体或者粉末,分一水和无水柠檬酸一水柠檬酸在干燥空气中发生风化,无臭,味极酸。1g柠檬酸可以溶于0.5ml水,2ml乙醇和30ml乙醚 / 无色或白色,结晶状颗粒或粉末,无臭,味极酸,一水柠檬酸在干燥空气中略有风化 无色或白色,结晶状颗粒或粉末,无臭,味极酸,一水柠檬酸在干燥空气中略有风化
鉴别试验 符合试验
溶液色泽&澄清度 符合试验 符合试验 / / / 符合试验
含量 % 99.5-100.5 99.5-100.5 99.5-100.5 ≥99.5% 99.5-100.5 99.5-100.5
水分 % ≤1.0 ≤1.0 ≤0.5 ≤0.5 ≤0.5 ≤0.5
易碳化合物 不深于标准 不深于标准 470nm下,A≤0.52,T≥30% 不深于标准溶液K ≤1.0

浅于标准或

470nm下,A≤0.52,

T≥30%

硫酸灰分 % ≤0.1 ≤0.1 ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05 ≤0.05
硫酸盐 ppm ≤150 ≤150 / / ≤100 ≤50
氯化物 ppm / / / / ≤50 ≤5
草酸盐 ppm ≤360 ≤360 ≤100 ≤100 ≤100 ≤50
钙盐 ppm / / / / ≤200 /
铝 ppm     ≤0.2     ≤0.2     /     /     /     ≤0.2    
砷 ppm     /     /     /     ≤1     ≤1     ≤0.1    
铅 ppm     /     /     ≤0.5     ≤0.5     ≤0.5     ≤0.1    
汞 ppm     /     /     /     ≤1     /     ≤0.1    
重金属 ppm     /     /     /     /     /     ≤5    
细菌内毒素 IU/mg <0.5 符合试验 / / / <0.5
三月桂胺 mg/kg / / ≤0.1(仅适用有机溶剂萃取的柠檬酸) / / /


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